南江黄羊何以“出圈”？

原标题：南江黄羊“出(chū)圈”的启示（话说新农村） 只有把科技(kējì)创新作为核心(héxīn)驱动力，把种源安全作为根本保障，特色农业产业才能真正强起来，在市场竞争中站稳脚跟，成为乡村全面振兴的强力引擎(yǐnqíng)，成为农业现代化的生动注脚 初夏时节，笔者走进秦巴山区腹地的四川省(sìchuānshěng)南江(nánjiāng)县，探寻被誉为(bèiyùwéi)“大巴山精灵”的南江黄羊。这可不是一只普通的羊，它是凝聚了数代科研工作者70年心血、诞生于“国家高技术研究发展计划”的重大科研成果，更是我国首个自主(zìzhǔ)选育的突破性肉用山羊新品种。 南江黄羊曾获国家科学技术(kēxuéjìshù)进步奖二等奖，品牌价值高达41.85亿元。其内在品质更是硬核：与同类山羊相比，蛋氨酸、赖氨酸、肌苷酸等关键营养成分分别高出25.9%、10.2%、6.7%，而(ér)胆固醇和脂肪含量则(zé)分别低13.5%和5%，微量元素(wēiliàngyuánsù)硒、锌(xīn)分别高出75%、5.9%。 近年来，南江以工业化思维(sīwéi)推动全产业链发展，从生态养殖、屠宰加工(jiāgōng)、产品研发到品牌营销，南江黄羊综合产值向20亿元迈进。南江黄羊产业振兴的秘诀(mìjué)就藏在“种源”二字里。 在南江(nánjiāng)调研黄羊产业，笔者听到(dào)两个高频的词是(shì)“育种”和“保种”。南江人清醒地认识到，南江黄羊之所以能行销28个省（区、市），富了一方百姓，根本(gēnběn)在于其独特的品种优势，这种优势一旦丧失，整个产业大厦都将是空中楼阁。 农业现代化(xiàndàihuà)，种子是基础，必须把(bǎ)民族种业搞上去，把种源安全(ānquán)提升到关系国家安全的战略高度。这正是南江黄羊产业从一开始就牢牢抓住的根本。 南江人构建了从(cóng)原种场到扩繁场再到种羊基点(jīdiǎn)户的“三级三层”金字塔式扩繁体系，确保优质种源有序、可追溯地输送到养殖终端。令人印象深刻(shēnkè)的是，他们没有躺在功劳簿上，而是联合四川农业大学等高校，持续开展新品系选育，目标直指(zhízhǐ)适应现代舍饲养殖的“高繁殖力、高产肉率(ròulǜ)、高泌乳力”下一代新品系。这种对核心种源近乎(jìnhū)执拗的坚守(jiānshǒu)和面向未来的持续创新，正是南江黄羊产业长盛不衰的“密码”。 过去，一些(yīxiē)地方的特色农产品往往“成也(yě)特色，败也特色”，不少产品因独特风味走红一时，但由于缺乏对(duì)种源的系统性保护和科学化迭代，或是品种退化，或是被外来品种冲击，最终“泯然众人矣”。 而南江黄羊的(de)(de)实践(shíjiàn)，为破解这一难题提供了一份可资借鉴的样本。它告诉我们，打好“种业翻身仗”，不仅仅是主粮作物的事，同样适用于特色(tèsè)种养业。从一头猪、一只羊，到一个苹果、一片茶叶，保护(bǎohù)好、开发好这些特色种质资源，才能为特色产业发展注入源源不断的动力。 如今(rújīn)，放眼全国，一场围绕核心种源的(de)科技攻坚战(gōngjiānzhàn)全面(quánmiàn)打响。南江黄羊的突围是一个缩影，也是一个启示：只有把科技创新作为核心驱动力，把种源安全作为根本保障(bǎozhàng)，特色农业产业才能真正强起来，在市场竞争中站稳脚跟，成为乡村全面振兴的强力引擎，成为农业现代化的生动注脚。